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太原519批次食品“體檢”15批次不合格
2021年12月28日 09時(shí)28分   山西晚報(bào)

山西晚報(bào)訊(記者 許晶晶)近日,太原市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布最新一期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告,15批次樣品因鋁的殘留量、菌落總數(shù)、大腸菌群等不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)上黑榜。

近期,太原市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取餐飲食品、糧食加工品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、酒類、豆制品、罐頭、乳制品、方便食品、糕點(diǎn)、飲料、調(diào)味品等26個(gè)大類食品519批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定:合格樣品504批次、不合格樣品15批次。抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,太原市市場(chǎng)監(jiān)督管理局綜合行政執(zhí)法隊(duì)及相關(guān)縣(市)市場(chǎng)監(jiān)管局正在依法進(jìn)行核查處理。

15批次不合格樣品中,多為涼粉、粉條、面皮。涼粉和粉條因鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。面皮因苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))和脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

(責(zé)任編輯:梁艷)

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