巡鎮(zhèn)鎮(zhèn)糯玉米種植加工
資金精準注入 壯大富民產(chǎn)業(yè)
河曲縣巡鎮(zhèn)鎮(zhèn)沿河各行政村地勢平坦、土地肥沃、灌溉便利，農(nóng)戶主要以種植玉米為主。鎮(zhèn)政府抓住農(nóng)戶的種植習慣，從2023年開始，利用800余萬元鞏固銜接資金實施了糯玉米種植加工項目，通過流轉耕地集中連片規(guī)模種植，并提供就業(yè)崗位和種植、施肥、管理等全過程技術指導，種植戶獲得了比種植大田玉米每畝高出500元的收益。
2023年，巡鎮(zhèn)鎮(zhèn)的夏營、河南等5村聯(lián)合成立了山西拓豐達科技有限公司，利用800余萬元鞏固銜接資金建設廠房、購買生產(chǎn)線，與河曲縣一畝良田現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司以租賃的形式合作，實施糯玉米種植加工項目。河曲縣一畝良田現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司投資700萬元進行土地流轉、種植培養(yǎng)與推廣，實施生產(chǎn)并完成銷售等環(huán)節(jié)。
當年，該項目的糯玉米種植基地為1050畝，共計生產(chǎn)糯玉米300余萬穗。到2024年3月，所有產(chǎn)品完成銷售。其中，線上直播銷售270萬穗，完成訂單量33萬單，日出單量穩(wěn)定在6000-7000單；線下銷售30萬穗。產(chǎn)品成功打入杭州、武漢、西安、重慶等大城市的商超、團購市場等，實現(xiàn)產(chǎn)值700余萬元。該項目在全鏈條經(jīng)營過程中提供95個就業(yè)崗位，累計雇傭監(jiān)測戶、脫貧戶共7人，共支付河曲縣工人工資46.65萬元。其中，支付給夏營村村民工資33.5萬元，支付給河南等村的村民工資9.8萬元。
在取得已有經(jīng)驗的基礎上，2024年，糯玉米種植被納入巡鎮(zhèn)鎮(zhèn)“一鄉(xiāng)一業(yè)”發(fā)展規(guī)劃，種植補貼標準提高，種植戶的信心得到提升，種植戶數(shù)相較上年明顯增加。全鎮(zhèn)共種植糯玉米1750畝，其中一畝良田現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司種植937.5畝，與種植戶簽訂了種植合同的有812.5畝，結算后訂單總值為152萬元。種植過程中，一畝良田現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司提供了種植、施肥、管理、采收等環(huán)節(jié)的全程陪護保姆式服務，有力地保證了種植戶的種植收益。2024年，項目在種植、加工過程中提供158個就業(yè)崗位，累計雇傭監(jiān)測戶、脫貧戶共16人，共計支付河曲縣工人工資86.65萬元，加工季生產(chǎn)550萬穗糯玉米，產(chǎn)值突破1100萬元。
連續(xù)兩年的成功實踐，極大地提振了河曲發(fā)展糯玉米種植加工的信心。2024年的加工季結束后，河曲縣制定了下一步發(fā)展計劃：一是加大投入，擴容增產(chǎn)，配套廠房設施，實現(xiàn)廠區(qū)1000萬穗的產(chǎn)能；二是加大產(chǎn)業(yè)扶持力度，提高種植補貼標準，鼓勵全縣農(nóng)戶積極參與，將種植基地擴展至3000畝以上；三是制定快遞、物流扶持政策，鼓勵企業(yè)參與全國電商競爭；四是加大農(nóng)業(yè)科技投入，引進新技術，發(fā)展“數(shù)字農(nóng)業(yè)、定制農(nóng)業(yè)”，打造可視化、可溯源的“放心農(nóng)產(chǎn)品”生產(chǎn)鏈，同時推廣滴灌、噴灌等節(jié)水灌溉技術，推廣測土配方施肥技術等；五是以糯玉米產(chǎn)業(yè)為基礎，結合河曲地理優(yōu)勢，依據(jù)市場需求，積極開拓新品，探索企業(yè)發(fā)展、村民受益的新路徑；六是挖掘文化資源，深度融合產(chǎn)品，著力打造河曲農(nóng)產(chǎn)品文化高地，讓“做好巡鎮(zhèn)玉米，講好河曲故事”的美好愿望早日變成現(xiàn)實。
劉家溝村食用菌深加工
政府搭橋補鏈 種植戶獲益匪淺
社梁鄉(xiāng)劉家溝村食用菌深加工項目是由河曲縣統(tǒng)籌整合資金建設。這個投資50萬元的項目于2023年底建成后，經(jīng)過一年的初步運行，為村集體取得收益3萬元，二次分配到戶后，村集體經(jīng)濟組織620人的人均增收為40元。
劉家溝村位于河曲縣南部，是一個傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)村。通過發(fā)展“一鄉(xiāng)一業(yè)”，培育特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，發(fā)展起了食用菌種植。說起這件事，不得不提起一個人，那就是劉雨雄。從2019年開始，他帶著家人種植食用菌。經(jīng)過幾年來不懈的努力，種植規(guī)模越來越大，日子也越過越好。他的成功，也帶動了鄉(xiāng)親們。社梁鄉(xiāng)黨委政府也從中找到了振興鄉(xiāng)村、壯大村集體經(jīng)濟的新路子。通過調研走訪、請教專家，結合本地實際，社梁鄉(xiāng)決定充分發(fā)揮專業(yè)合作社和參與生產(chǎn)經(jīng)營農(nóng)戶的兩個經(jīng)營主體的“雙帶動、雙示范、雙服務”作用，將食用菌種植產(chǎn)業(yè)確立為發(fā)展“一鄉(xiāng)一業(yè)”培育特色產(chǎn)業(yè)的先行示范項目，鼓勵農(nóng)戶發(fā)展食用菌種植。如今，食用菌種植不僅成為劉家溝村的支柱產(chǎn)業(yè)，也成為社梁鄉(xiāng)的一大特色產(chǎn)業(yè)。
隨著產(chǎn)業(yè)規(guī)模的不斷擴大、產(chǎn)量的不斷增加，僅靠市場已經(jīng)無法消化劉家溝村食用菌的產(chǎn)能。如何讓產(chǎn)業(yè)鏈不斷延長，讓產(chǎn)業(yè)進一步做大，讓種植戶獲得更多的收益，食用菌的保鮮、深加工被提上日程。但此時，無論是村集體還是合作社，都沒有足夠的財力投資建設。河曲縣萬家福商貿有限公司有120平方米標準化廠房和冷庫等設施設備，要涉足深加工還有一步之遙。河曲縣決定統(tǒng)籌整合資金，建設食用菌深加工項目，補上產(chǎn)業(yè)鏈上的這段“缺口”。
2023年8月，由河曲縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村和水利局主管的社梁鄉(xiāng)劉家溝村食用菌深加工項目開工建設。經(jīng)過公開招標，劉家溝村集體經(jīng)濟組織購置了香菇切片機、真空油炸機、殺青線、冷卻線、對接洗油罐等設備。這些設備和河曲縣萬家福商貿有限公司已有的120平方米標準化廠房和冷庫等設施設備一起，組建成了蘑菇脆片生產(chǎn)線。
項目建成后，資產(chǎn)確權到項目所在地劉家溝村，明確了資產(chǎn)管護責任人，成立運營管護團隊，投保資產(chǎn)保險，確保資產(chǎn)穩(wěn)定運行。劉家溝村股份經(jīng)濟合作社將購置的食用菌深加工設備投入到河曲縣萬家福商貿有限公司，由該公司負責日常生產(chǎn)經(jīng)營，投資收益由村股份經(jīng)濟合作社負責入賬、分配等事宜。
雙方還約定，萬家福商貿有限公司根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營需要，提供技術服務、產(chǎn)品宣傳、銷售服務等崗位，吸納安置劉家溝村脫貧的勞動力；同時，與劉家溝村食用菌種植戶及脫貧戶、監(jiān)測戶簽訂食用菌及黑豆、谷子等農(nóng)副產(chǎn)品的收購協(xié)議，收購農(nóng)副產(chǎn)品，建立緊密的利益聯(lián)結機制。河曲縣的“補鏈”，不僅壯大了地方企業(yè)，還進一步推進了鞏固脫貧攻堅成果與鄉(xiāng)村振興有效銜接。
舊縣鎮(zhèn)紅蔥特色種植
政策扶持給力 土特產(chǎn)勃發(fā)生機
河曲縣舊縣鎮(zhèn)利用中央財政鞏固銜接補助資金，投資488.8165萬元，新建并實施紅蔥特色種植項目。該項目于3月1日開工，8月30日完工。項目基地共種植紅蔥6567.1畝，育苗1761.77畝。該項目當年銷售收入1665萬余元，減去種植成本672萬余元，總收入993萬余元。
“大燉羊肉離不開蔥，山曲不酸不好聽。”這首流行于晉陜蒙地區(qū)的山曲唱到的蔥，就是紅蔥。與人們更多見的大蔥相比，生長于干旱地區(qū)的紅蔥更辛辣，味道更足，因而紅蔥在以肉食為主的內蒙、寧夏等地，以及陜北、晉西北廣受歡迎。因其在干旱少雨的環(huán)境中生長，紅蔥還獲得了另一個名字，旱蔥。河曲縣有著悠久的紅蔥種植歷史，2023年11月，河曲縣獲得了“中國紅蔥之鄉(xiāng)”的美譽，河曲紅蔥擁有了國字號“身份”，這為紅蔥產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供了有力保障。如今，全縣11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)已經(jīng)全部謀劃了紅蔥種植項目。
舊縣鎮(zhèn)部分村有適宜紅蔥生長的土壤。在縣委縣政府發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)的政策鼓勵和指導下，鎮(zhèn)黨委政府根據(jù)村“兩委”提議和農(nóng)戶意愿，設計項目規(guī)劃，制定實施方案，并召開村“兩委”成員、黨員和村民代表參加的大會，通過后由村集體股份經(jīng)濟合作社組織實施。
該項目由鎮(zhèn)政府牽頭組織，楊家窊等6村的村集體股份經(jīng)濟合作社組織農(nóng)戶進行種植。去年在建成的項目基地種植紅蔥，平均畝產(chǎn)紅蔥2000斤、蔥苗1000斤。“河曲紅蔥”暢銷內蒙古、寧夏等地，成了叫得響的地方特色品牌。
河曲縣對該項目的扶持政策十分給力。項目總投資1161.242萬元。上級補貼給紅蔥種植戶非礦區(qū)每畝為800元、礦區(qū)每畝400元；補貼給育苗戶非礦區(qū)每畝為1000元、礦區(qū)每畝500元，財政補貼總額為488.8165萬元。
該項目扶持農(nóng)戶897戶2313人，人均增收3000元左右，使項目所涉6村的脫貧戶和一般農(nóng)戶實現(xiàn)穩(wěn)定增收，同時壯大了這些村的村級集體經(jīng)濟。
策劃：趙富杰 李春平
設計：馬 瑞
文字：張劍雄
攝影：馬 麗 張 宇 小 帛 周三光
（責任編輯：盧相?。?/span>
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