“見瓶身”“見封口處”……一些食品包裝袋上的生產日期不是在犄角旮旯，就是模糊不清、字號過小，消費者識別起來煞是費勁。近日，省市場監(jiān)督管理局聯(lián)合省食品工業(yè)協(xié)會、山西醋產業(yè)協(xié)會發(fā)布倡議書，鼓勵食品企業(yè)優(yōu)化預包裝食品生產日期和保質期標簽標識。
預包裝食品標簽標識所記載的生產日期、保質期等信息，是消費者選擇商品的重要依據(jù)。然而，一些食品標簽標識上的生產日期、保質期信息，標注位置不固定，標注方式也不盡相同，讓消費者宛如霧里看花。其實，對于生產日期、保質期的顯著標注，相關食品安全法規(guī)都有明確要求。毫無疑問，食品標簽標識信息清晰醒目，能更好地提升消費者購買體驗，但對于“清晰”“醒目”的標準不免因人而異。市場監(jiān)管總局日前印發(fā)了《關于鼓勵食品企業(yè)優(yōu)化預包裝食品生產日期和保質期標簽標識的公告》，對生產日期標識的位置、大小、打印技術、顏色等方面進一步提出規(guī)范要求。
食品標簽標識做到清晰醒目，是相關企業(yè)理應承擔的責任，也是在市場競爭中企業(yè)得以長遠發(fā)展的明智選擇。監(jiān)管部門積極督促企業(yè)全面落實食品安全主體責任，真實、清晰、準確標注食品生產信息，進一步提高企業(yè)規(guī)范化管理水平，將更好維護經營者和消費者合法權益。同時，消費者也要拿起法律武器，對生產日期“躲貓貓”的食品堅決說不。
撰稿王璐
（責任編輯：梁艷）
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