“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦?!苯?,制止餐飲浪費行為引發(fā)社會強烈關(guān)注。
隨著社會經(jīng)濟水平的提高以及人民生活質(zhì)量的提升,越來越多的人更愿意在外就餐,餐飲消費日趨火爆。但在餐飲業(yè)繁盛的背后,讓人痛心的浪費現(xiàn)象也多有發(fā)生。
餐桌浪費之所以成為頑疾,一時難以根治,在于消費者一些不好的消費習(xí)慣沒有得到及時糾正,在餐飲消費中存在著愛面子、講排場、比闊氣的陋習(xí)。一些人把浪費當成了“光榮”,更多的人出于一種“不在乎”的心理,認為現(xiàn)在生活條件好了,浪費一點沒有什么了不起,而且浪費也是消費,并沒有什么大錯。
消費與浪費,雖一字之差,但有著本質(zhì)的區(qū)別?!袄速M”即無謂的消耗;而“消費”不是亂用,而是有需要才用,是人類為了生活而消耗生產(chǎn)品。也就是說,同是“消耗”,一為“無謂”,一為“需要”,性質(zhì)截然不同。
消費不合理不適度,過于夸張和鋪張,消費便成了浪費;而浪費絕不是消費,同時還會誤導(dǎo)消費。把“浪費”當成了“消費”,那無疑養(yǎng)成和推動了整個社會的奢侈之風,不但快速耗盡了社會的資源,而且敗壞了社會的風氣,對經(jīng)濟發(fā)展終將造成極大危害。
浪費不是消費的兄弟,他們絕非一母同胞。差之一字,失之千里,這一念之差,差掉了我們中華民族的傳統(tǒng)美德——勤儉節(jié)約、艱苦樸素。
如今,我們在全民奔小康的路上,即便我們更加富裕,也不能浪費。我們要樹立“求健康、講文明”的新觀念,自覺弘揚中華民族節(jié)儉自律的傳統(tǒng)美德,提倡合理消費、適度消費,反對鋪張浪費、大手大腳。
(責任編輯:梁艷)